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cafe carmo de minas

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  • Café Especial Ingah em grão – Torra média escura 100 % arábica

    R$18,00

    Em grãos – embalagem 250 gramas

    Seus grãos, da espécie Coffea Arábica., vem de micro lotes da região de Carmo de Minas, MG, local que produz alguns dos melhores grãos do mundo.  A torra feita em pequenas quantidades e precisamente controlada para realçar as características únicas do grão deixaram nosso café exatamente como queremos. Quem controla tudo isso é nosso amigo Caio Junho, mestre de torra e proprietário do Empório Arábica. Um estudioso de longa data desta meticulosa arte que é a torrefação, o processo que determina a qualidade do café.

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